يوم اكتشاف الشوكولاتة
حسب السجلات يعتقد المؤرخون ان اليوم هو أول يوم تعرف فيه أوروبا الشوكولاتة عام 1550. و كان ذلك عن طريق نقلها من رحلات استكشافية للمكسيك.
و حسب الوثائق فالشوكولاتة (و نبات الكاكاو) يُستخدم في المكسيك منذ عام 450 قبل الميلاد, حيث كانت تعتقد الحضارات المكسيكية القديمة أن الكاكاو هو مشروب هدية من ملك الحكمة (تأليه في معتقداتهم). و كانت تلك النباتات تُعامل معاملة خاصة في المكسيك وصلت بها لفترة أنها تحولت لعملة متداولة مقابل سلع. و بعد تلك الرحلة أنتقلت الشوكولاتة لأوروبا و بعد إضافة السكر إليها تحولت لواحدة من أكثر المشروبات/الحلويات شعبية في أوروبا ثم العالم بالكامل.
و كلمة شوكولاتة هو نقل حرفي لنفس الكلمة بنفس النُطق بلغة شعوب “الآزتك” المكسيكية القديمة, و هي من أعرق الحضارات في التاريخ بشكل عام.
يجب عليك تسجيل الدخول لاضافة تعليق.